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SUMMARY:Wild & Wein – 5 Gänge\, Wildgenuss & edle Weine
DESCRIPTION:🦌 Wild & Wein – 5 Gänge\, Wildgenuss & edle Weine\nFreut euch auf einen herbstlichen Gourmetabend im Eventkölla! Bei Wild & Wein dreht sich alles um die feine Wildküche\, saisonale Zutaten und besondere Geschmackskombinationen. Ein exklusives 5-Gänge-Menü rund um den Hirsch\, begleitet von ausgewählten Weinen und einem Sommelier\, macht diesen Abend zu einem besonderen Erlebnis für alle Genießer. \n\n\n\nFreitag\, 13. November 2026\nBeginn: 18:00 Uhr\nPreis pro Person: € 88\,-\nEventkölla | Bahnhofstraße 24\, 8430 Leibnitz \n\n\n\nDas erwartet euch:\nAMUSE-BOUCHE | HIRSCHBEUSCHEL\nErdäpfel · eingelegte Senfkörner · Krencreme \n1 | VORSPEISE – ZWEIERLEI ROTE RÜBE\nGebratener Kräuterseitling · Ricottacreme · Passionsfrucht · Buchweizen \n2 | SUPPE – PETERSILIENWURZEL-SCHAUMSUPPE\nGrüner Apfel · Liebstöckelöl · Zweierlei vom geräucherten Hirsch \n3 | ZWISCHENGERICHT – HIRSCHRAGOUT-RAVIOLO\nSteinpilz · Nussbutter \n4 | HAUPTGANG – ZWEIERLEI VOM HIRSCH\nRosa gebratener Hirschrücken · glasierter Hirschbraten · Selleriecreme · gebackener Karfiol · Brioche-Apfel-Topfen-Praline · Orangen-Wildjus \n5 | DESSERT – SCHOKOLADE · BIRNE · HASELNUSS\nDunkle Schokoladencreme · pochierte Birne · Haselnuss-Crumble · Birnensorbet \n\n\n\n🌿 Alternative Menüvariationen\nAuch für Gäste\, die kein Wild mögen\, ist gesorgt. Gerne bieten wir alternativ Perlhuhn\, Maishendl\, Zander oder Rind anstelle von Wild an. \nFür vegetarische Gäste bereiten wir eine passende Variante der Menüfolge zu – mit abgestimmten Komponenten und selbstverständlich ohne Fleisch. \n\n\n\nReservierung empfohlen – limitierte Plätze! \nFür Fragen oder Sonderwünsche erreicht ihr uns telefonisch oder per Mail:\n📞 0664 / 143 32 41 | 📧 info@genussfreunde.at \n\n\n\n🎉 TIPP für Ihre Feier!\nBuchen Sie den Eventkölla gemeinsam mit den Genussfreunden – und genießen Sie Ihr Fest ganz ohne Stress. \nDie Genussfreunde kochen für Sie auf! \n 
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SUMMARY:Heimat Dinner - 5 Gänge & Austro-Pop Band Live
DESCRIPTION:5-Gang-Menü & Austro-Pop Live\nEin Abend voller steirischer Genussmomente und österreichischer Musik! Bei STYRIA ROCKS! treffen raffinierte Kulinarik und mitreißender Austro-Pop aufeinander. Freut euch auf ein exklusives 5-Gänge-Menü\, einen Welcome Drink und Live-Musik\, die für die passende Stimmung sorgt. \n\n\n\nSamstag\, 21. November 2026\nBeginn: 18:00 Uhr\n€ 88\,00 pro Person\nEventkölla | Bahnhofstraße 24\, 8430 Leibnitz \n\n\n\nDas erwartet euch:\nWELCOME – Fürstenfeld Spritz\nSchilcher Frizzante · Holunder · Zitrone \nAMUSE-GUEULE\nKartoffelpraline · braune Butter · Petersilie \n1 | BEEF TATAR · BIO-EIGELB · WASABI\nHandgeschnittenes Beef Tatar · knusprig gebackenes Bio-Eigelb · Wasabi-Crème · eingelegte Senfkörner · steirischer Apfel · Kren · Schwarzbrot \n2 | SELLERIE · APFEL · JAKOBSMUSCHEL\nSellerie-Apfel-Schaumsuppe · gebratene Jakobsmuschel · geröstete Haselnuss · Kürbiskernöl \n3 | KÜRBIS · BERGKÄSE\nCremiges Kürbiskern-Risotto · steirischer Bergkäse · Kräuterseitling · knuspriger Bergkäse · Petersilienöl \n4 | ZWEIERLEI VOM PREMIUM ANGUS\n24 Stunden geschmortes Rinderbackerl & rosa gebratenes Premium-Angus-Flanksteak · Erdäpfel-Sellerie-Crème · glasiertes Wurzelgemüse · Röstzwiebel · kräftiger Zweigelt-Jus \n5 | TIRAMISU³\nMille-feuille vom Dreierlei Tiramisu: Mascarpone & Vanille · Espresso & dunkle Schokolade · steirischer Apfel\nDazu hausgemachtes Kokos-Zitronenverbene-Eis · schwarzer Sesam \n\n\n\nGenuss trifft Austro-Pop\nFreut euch auf einen besonderen Abend mit Live-Musik\, feiner Küche und bester Stimmung. Ein Erlebnis für alle\, die gutes Essen und österreichische Musik lieben! \n\n\n\nIm Preis von € 88\,00 pro Person enthalten: \nWelcome Drink\nAmuse-Gueule\nExklusives 5-Gänge-Menü\nAustro-Pop-Liveband \n\n\n\nTickets jetzt buchen – limitierte Plätze! \nFür Fragen oder Sonderwünsche erreicht ihr uns telefonisch oder per Mail:\n📞 0664 / 143 32 41 | 📧 info@genussfreunde.at \n\n\n\nTIPP für Ihre Feier!\nBuchen Sie den Eventkölla gemeinsam mit den Genussfreunden – und genießen Sie Ihr Fest ganz ohne Stress.
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SUMMARY:Hillinger Christmas Dinner – Weihnachtszauber trifft 6 Gänge Menü
DESCRIPTION:🎄 Hillinger Christmas Dinner – 6 Gänge\nFreut euch auf einen besonderen vorweihnachtlichen Genussabend im Eventkölla! Beim Hillinger Christmas Dinner erwartet euch ein exklusives 6-Gänge-Menü in festlicher Atmosphäre und schmackhafte Weine vom Weingut Hillinger. \nGemeinsam genießen wir einen besonderen Abend und lassen uns Gang für Gang kulinarisch verwöhnen. \n\nFreitag\, 11. Dezember 2026\nBeginn: 18:00\nPreis: € 99.- p.P. inkl. Welcome Drink\, Weinbegleitung und Information rund um das Imperium Hillinger\nEventkölla | Bahnhofstraße 24\, 8430 Leibnitz \n\nDas erwartet euch:\n6-Gänge-Gourmet-Menü\nFestliche kulinarische Kreationen\, zusammengestellt für diesen besonderen Abend. Genaues Menü folgt. \nWeihnachtliche Atmosphäre\nEin genussvoller Abend im besonderen Ambiente des Eventkölla. \n\nReservierung empfohlen – limitierte Plätze! \nFür Fragen oder Sonderwünsche erreicht ihr uns telefonisch oder per Mail:\n📞 0664 / 143 32 41 | 📧 info@genussfreunde.at \n\nTIPP für Ihre Feier!\nBuchen Sie den Eventkölla gemeinsam mit den Genussfreunden – und genießen Sie Ihr Fest ganz ohne Stress. \nDie Genussfreunde kochen für Sie auf!
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